Meny

KALDE RETTER

Chèvre salat
beter, solsikkekjerner og side salat
(melk, sulfitt, sennep)
kr
225
Gravet Aure Rømme
Rømme, Ørret rogn, Rug
( Fisk, Melk, Gluten )
kr
225
Skagensmørbrød
med surdeigsbrød frå Molinå, skagenrøre, dill (egg, skalldyr, gluten)
kr
265

VARME RETTER

Fransk løksuppe
Surdeigstoast fra Molinå
Soya, Melk, Gluten, Sulfitt
kr
235
Blåskjell
Bacon, løk, persille
Bløtdyr, Sulfitt, Melk
kr
275
Reuben sandwich
Med hjemmelaget pastrami, surkål, cheddar, kimchisalat og cornichons
(gluten, melk, egg, sennep)
kr
275
Sprø kyllingburger
Med kimchidressing, salat, tomat og løk (Serveres med pommes frites)
(gluten, melk, egg, sennep)
kr
300
Jordskokk
med rosenkål, toppsopp, bokhvete, hollandaise
(Melk, sulfitt )
kr
300
Kylling ballotine
med rosenkål, bacon, potetpure, kylling
(Egg, Melk )
kr
345
Panert røye
serveres med hjertesalt, agurk, hollandaise
Fisk, Melk, Sulfitt
kr
350

DESSERTER

Posjert pære
med fønix, karamell, mandler
(Sulfitt, Melk, Mandler)
kr
185
Gateau marcel
med Bringebærsorbet
(melk, gluten)
kr
195

SIDE RETTER

Pommes
Urtesalt og urtedressing
(melk)
kr
80

MUSSERENDE

Glass
/
Flaske
Ca Stele, Prosecco
« Extra dry », Italia NV
kr
145
/
kr
680
Mouscaillou, Crémant de limoux
"Rosé Harmonie" Frankrike NV
kr
180
/
kr
800
Ridgeview
« Bloomsbury Brut », England. NV 37,5 cl
kr
/
kr
900
Bénard-Pitois, Champagne
« Carte Blanche », Frankrike.
kr
195
/
kr
960
Ridgeview
« Bloomsbury Brut », England. NV
kr
/
kr
1300

HVITVIN

Glass
/
Flaske
Entremontes, La Mancha
« Airen Ecologico », Spania 2021
kr
130
/
kr
590
CA´ Rugate, Soave Classico
« San Michele », Italia. 2023
kr
140
/
kr
645
Pete’s Pure, Murray Darling
«Sauvignon Blanc», Australia. 2021
kr
160
/
kr
760
Weingut Seehof, Rheinhessen
« Riesling Trocken », Tyskland. 2022
kr
170
/
kr
790
Brick & Mortar, Sonoma Coast
« Chardonnay », USA. 2022
kr
190
/
kr
900
Domaine de L’Enclos, Burgund
« Petit Chablis », Frankrike. 2022
kr
195
/
kr
960
Bourgogne Blanc, Xavier Monnot
“Les Grandes Coutures”, Frankrike. 2021
kr
250
/
kr
1200

ROSÉVIN

Glass
/
Flaske
Domaine de Pajot, Côtes de Gascogne
« Le Rosé », Frankrike. 2022
kr
135
/
kr
625
Bodegas Muga, Rioja
« Rosé », Spania. 2022
kr
145
/
kr
670

RØDVIN

Glass
/
Flaske
Bourdic, Pays d’Oc
« Merlot », Frankrike 2022
kr
135
/
kr
620
Cantina Guidi, Toscana
« Chianti », Italia. 2021
kr
150
/
kr
710
Maison Idiart, Côtes du Rhône
« Le Sud », Frankrike. 2020
kr
150
/
kr
710
Domaine Perraud, VDF « Pinot Noir »
Frankrike 2022
kr
170
/
kr
790
Franco Conterno, Barbera d’Alba
« Superiore », Italia. 2021
kr
180
/
kr
850
Testalonga, Swartland
« Follow Your Dreams », Sør-Afrika 2022
kr
190
/
kr
900
Auxey Duresse, Fabien Coche
“Rouge” Frankrike. 2021
kr
250
/
kr
1200

COCKTAILS

Gin & Tonic
Hendrick´s - Tonic: Fever Tree
kr
145
Moscow Mule
kr
145
Paloma
Tequila, lime juice, agave syrup, grape soda
kr
145
Aperol Spritz
kr
165
Italicus Spritz
Prosecco, italicus, sparkling water
kr
165
Lemoncello Spritz
Lemoncello, Prosecco, sparkling water, lemon zest
kr
165
Kyr Royal
kr
185

HVER LØRDAG!

Boblelunsj
Hver lørdag kl 11:00 -17:00
Gravet Aure Rømme
Torsk med selleri, løk bisque
Lemon pound cake
kr
1195
Charcuterie
Perfekt til å dele
Oster og charcuterie med oliven, surdeigsbrød og salte mandel (Fredag & lørdag hele dagen)
kr
140