Julestemningen starter på ILO! 🎄

Den 14. november inviterer vi til en stemningsfull førjulskveld med gode smaker, tradisjoner og hyggelig selskap.

Vi serverer en deilig 3-retters meny som gir en smak av jul!

🍽️ Vi starter med tradisjonell spekemat og sild, før vi serverer kveldens høydepunkt – den berømte lutefisken fra Brødrene Berg på Værøy i Lofoten.

Hos Brødrene Berg står håndverk og tradisjon i sentrum. Her har kunnskapen om fisk og foredling gått i arv gjennom generasjoner. Skreien tørkes naturlig i den friske nordnorske luften, før den foredles til lutefisk med respekt for gamle metoder og ekte matkultur. Et stykke Lofoten, servert på tallerkenen!

Vi avslutter kvelden med en nydelig katalansk krempudding.

En kveld fylt med gode smaker, hyggelig stemning og ekte førjulskos!

📅 14. november
🕕 Kl. 18:00
🍽️ 3-retters meny – 850 kr per person

Ta med venner og familie og bli med oss på en smakfull førjulskveld!

Begrenset antall plasser – reserver bord nå! 🥂