Eksklusiv Sjømatopplevelse på ilo: Christopher W. Davidsen, Kristinn Gísli Jónsson & Henrik Dahl under Food & Fun Stavanger! 🍴✨
Den 19. og 20. februar inviterer vi deg til en uforglemmelig gastronomisk opplevelse på ilo under Food & Fun Stavanger – dedikert til det beste av norsk sjømat!
🌟 Christopher William Davidsen, Bocuse d'Or-sølvvinner, kjent for sitt mesterlige håndverk innen moderne nordisk gastronomi, og kokk bak den anerkjente restauranten Tollbua i Trondheim.
🌟 Kristinn Gísli Jónsson, kjøkkensjef ved Tollbua, en prisbelønt islandsk kokk som har høstet flere utmerkelser både individuelt og som en del av det islandske kokkelandslaget.
🌟 Henrik Dahl, en av Norges beste vinkelnere, som vil sørge for perfekt vinparring til hver rett – en ekstra dimensjon til matopplevelsen. Vinpakke er valgfri og kan bestilles i tillegg, med viner fra anerkjente produsenter verden over.
Sammen vil de skape en eksklusiv smaksmeny med et sterkt fokus på det beste Norge har å by på av sjømat – fra fersk fisk og skalldyr til unike sjømatopplevelser inspirert av den norske kysten. Sesongens beste råvarer fra havet vil bli hevet gjennom kreativitet og lekne teknikker, mens Henrik Dahl sørger for at vinene komplementerer smaken og hever helheten av måltidet.
📅 Dato: 19. og 20. februar - starter kl 18:00 med aperitif
💳 Pris: 900 kr per person (inkluderer en eksklusiv smaksmeny)
🎟 Begrensede plasser: Sørg for å bestille tidlig – få plasser tilgjengelig!
👉 Reserver bord via www.ilocafe.no eller kontakt oss for mer informasjon.
Bli med og opplev hvordan tre av Nordens fremste kulinariske stjerner – inkludert en av Norges beste vinkelnere – løfter norsk sjømat til nye høyder. Dette er en unik mulighet du ikke vil gå glipp av! ❤️
Ta kontakt dersom din reservasjon gjelder mer enn 8 personer
Telefon: +47 51 55 33 50
E-post: post@ilocafe.no
Nyt en hyggelig og smakfull middag hos oss. Velg mellom à la carte eller vår tre-retters meny. Alle våre retter gir deg smaker fra hele verden, laget av lokale, kortreiste råvarer.
Gjør deg klar til å feire med Bellavista under Vinfest! 🥂🎉
Bellavista er et anerkjent italiensk vingård som ligger i Franciacorta-regionen i Lombardia, kjent for å produsere høykvalitets musserende viner. Vingården ble grunnlagt i 1977 av Vittorio Moretti og har siden blitt ett av de mest kjente navnene innen Franciacorta-vinindustrien.
Unn deg en deilig lunsj med eksklusive bobler i byens mest sprudlende atmosfære.